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廚工 在廚房亂搞日記
雖說是亂搞~還是歡迎各位批評指教喔!!
好啦~拜託批小力一點WOW

最近笨牛愛上了飲茶了~自從上次去香港吃到讓我驚艷的蝦餃和奶皇流沙包就一直想要去飲茶

但是台中的飲茶好像不多阿~好吃的不多XD

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這次在團長帶路下來到這家唐人街

(其實是因為團長住中科附近= =+)

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店內很多老一輩的在這邊聚餐,服裝真的很像港片飲茶的場景耶~~(勒好ㄚˇ!!)

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因為假日沒有供應煲仔飯(小失望..囧),所以我們點了鹹魚雞粒炒飯,這個炒飯香味十足,各個材料口感很合諧,唯一的缺點就是鹹了點*0*

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"口急"汁羊小排 (第一個字不知道怎麼唸耶...菜單上寫這樣...ㄐㄧˊ嗎@@a)

這道羊小排肉質很嫩,也沒有騷味,口味偏重,酸酸甜甜的適合下飯

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黃金流沙包,就是奶皇包+打碎的鹹蛋啦@@

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鹹蛋補足了原本奶皇包缺乏的口感,而且多了股蛋香比較不會膩,但是...負擔很重@@

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雙蝦燒賣皇,蝦子和內餡口味的搭配很棒,口感豐富~~而且蝦子會去腸的餐廳好像不多了~"~

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筍尖蝦餃皇,不同於燒賣皇,外皮較有彈性,而且筍子的口感和鮮蝦的搭配,又是另一種感覺

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蜜汁叉燒包,這個叉燒包笨牛就覺得還蠻平常的

店內的叉燒酥感覺比較厲害~~下次應該點點看@@

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豆沙芝麻球,紅豆餡料非常細緻,芝麻的香氣、表皮的軟硬適中,這道整個讚阿!!!

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鮮蝦腐皮捲,今天真的是吃了一堆蝦@@

不過這道是把蝦子切碎和韭黃、絞肉搭配,沾上醋汁,雖然被笨牛拍的有點噁心,但還是很好吃...Orz

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笨牛點的鴛鴦(奶茶+咖啡),還蠻好喝的~~但是很甜唷*0*

 


檢視較大的地圖

地址:台中市西屯路三段253號

電話:04-24625688 (假日最好訂位)

這家是中科店,漢口路也有一家

 

地址:台中市漢口路二段148-5號

電話:04-23178666

 

 

cutecow123 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Toni 先生
  • 這家的奶茶真的是很不錯喝,
    餐點也真的挺不錯的~
  • 是阿~鴛鴦好喝
    東西也不錯吃XDD

    cutecow123 於 2010/08/21 23:54 回覆

  • domyutmostto
  • 我也很愛港式餐點說
    不過感覺上熱量都不低 >"<
    這頓飯你花了多少錢呢 ?

    如果有機會上來臺北記得跟我說喔^^
  • 哈~~偶爾吃啦XDD
    每天吃笨牛就變豬了*0*

    台北阿~~笨牛每次看到感覺好吃的飲茶都在那邊..囧
    還有一家叫勞瑞斯的牛排...笨牛超想去(又想吃同類了XD)

    兩個人吃了1200 T.T

    cutecow123 於 2010/08/21 23:54 回覆

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