這次笨牛來介紹一下實習地附近的烤鴨店,不過這是好久以前照的~現在才把它寫出來XDDD
笨牛為甚麼會想去這家勒~~因為每次經過都排的好長,而且看他的招牌~感覺就是老老店麻
於是抱著朝聖的心情~去了這家北平烤鴨XDD
還是一樣看圖說故事
看到此情此景~有點讓笨牛嚇到
這邊活似個鴨子墳場...鴨子們~你們的犧牲奉獻,笨牛會抱著感恩的心吃掉你...*0*
可以看到
烤鴨 每之400 半隻220
土窯雞還要兩小時前預約@@!!
烤鴨店好像都會這樣~沒骨頭的地方片一片
其他切塊炒大蔥,這邊炒的鴨肉有加沙茶,調味上偏甜,但是香味十足
口味偏重加上笨牛沒有白飯這種東西,有點給他過鹹了(應該是我的問題啦*0*)
不知道大家有沒有跟笨牛一樣,想到或吃到這種比較有韌性的肉 牙根都會有蘇麻的感覺~.......~
外皮油亮亮的烤鴨,吃起來很香,而且烤鴨一定要吃皮阿~~~整個香味才會散發出來@@
這是烤鴨附的鴨餅、蔥段和甜麵醬
半隻是附小包的,可以加30元加購~加購是大包的,份量是兩倍大,笨牛當然給它加下去了XDD
這是笨牛最愛的烤鴨吃法,鴨餅+鴨肉+甜麵醬-蔥段(我不愛吃蔥啦...囧)捲起來,加上這邊餅皮比較厚實,整個吃下去就很有飽足感~~~是我的菜拉*0*
地址:台中市西區美村路一段214號
電話:04-23022202
P.S. 北平烤鴨隔幾間房子 有一家美村點頭冰,也是人氣美食~笨牛當天也有去吃,但是買回來已經融了不少~拍起來不好看,下次有機會去店家吃再拍XDDD
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這家歷史很悠久囉~ 每次經過都看到一大堆人在排隊~~ Tony
對阿~看招排那麼老舊和人潮那麼多~~~ 就知道是有口碑的老店啦XDDD
哇 北平烤鴨很好吃呢 我家附近也有一家不錯的 我更喜歡吃切肉後剩下的雜碎部份呢
對阿~烤鴨不能抗拒的美食XD 剩下部分大都帶骨~~ 骨頭旁邊的肉都比較嫩~~ 兔爸才是內行的*0*
ㄎㄎ 因為很入味 肯起來好吃呢
喔喔~~~ 邊看電視邊啃骨頭~~ 好像很享受耶XD
看到肚子都餓了...
哈~~還好不是宵夜時間 會促進食慾~~XD
看著你的記事 想起慘慘經驗 明明買全烤鴉 路途遙遠的帶回家 要孝敬家人 回家看居然只有炒雜碎 老闆肉忘了放進袋 別間店啦... 那時 還傻傻的沒有再跑去跟老闆要回...>_<~畢盡已經隔了幾個城鎮~ 看著看著 又想起那個老闆@_@"
WOW 肉沒放....真的是天大的烏龍阿 要換成笨牛 可能吃完才會發現喔XDD
哈,好吃好吃,我也常去買
對阿~烤鴨 甜麵醬 鴨餅 難以抗拒的組合阿XD