
不負責任烹飪日記又來了,不好吃不負責任...(菸
這次是參考網路上的食譜
當然Homemade 的堅持~就是沒有堅持...(誤
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母親節特餐,決定來下廚~連續兩天晚餐,買食材跑東跑西,逛食材店和超市,比逛百貨公司還快樂(誤
我的紅醬筆管和好貴的和牛沙朗
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很久沒寫"烹"開頭的了,實在是因為歷經很多次失敗,這次終於可以端上檯面了@@
今天要來做手工披薩,餅皮製作、醬汁、備料,這樣就可以花我一個下午
然後依照慣例,廚房就像槍林彈雨XDDD
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肥死你不償命系列又要出新輯了!! 沒錯今天選在稍早時間發布~讓大家有時間去買宵夜(誤
直接先來一張~XD
今天這就有點費功夫了~~
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嘖嘖嘖~不專業廚房小弟又要下廚了,繼上次白醬~這次來做青醬!!
之前有做過一次,發現青醬是義大利麵三大醬汁裡面最容易的!!
這次不敢吃魚的老哥回來,所以用雞肉入菜,笨牛還是認為青醬和海鮮最搭...Orz
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最近瘋狂愛看TLC的Take Home Chef這個節目,還用家裡的DVD錄放影機每天定時收錄XDD,當然光看不做怎麼行呢!!千吵萬吵,終於拿到食材寶庫Costco卡,跑去搜刮了一番!!
這些是我的戰利品!!(有些是傳統市場買的@@)
然後就開始展現我那見不得人的廚藝了XDDD
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這是笨牛8月去上海世博拍的照片 放一下上來~大家不要客氣 多指教阿XDDD
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之前就說要新增這篇了。。。一拖再拖的笨牛真是羞愧阿,懶成這樣*0*
還記得........那天因為老爸難得從美國回來,就帶著全家(老爸、老媽、老哥、ME和一隻肥狗)來到了離台中近近的新社,老媽說甚麼新社最近有花海,結果到了那邊....花都拔去賣了,只剩下乾掉的土...拿來控窯還差不多...= = 沒有了花海~~只好找附近一大片的油菜花田過過乾癮
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