笨牛ㄟ牧場

宵夜~宵夜~~走吧來去吃鵝肉~~

這天是笨牛和宿營白癡總召阿Q去吃宵夜，來到這家黃記鵝肉，還記得好久好久以前來時，當時還是個路邊攤，現在開到有兩家店面啦~~真厲害耶@@!!

請認得這個招牌~

還有~就算夜深了人客還是一直來~"~

先來一道普普通通的地瓜葉吧~"~

拌上鵝油和蒜頭，香氣很夠~

滷的軟爛的筍干，吃起來甘甜、入口即化~"~

這裡的米血吃的出它的新鮮，煮的很透但吃起來不會太軟，還帶點彈性~

鵝肉~"~

今天叫150的後腿肉，其實建議以 50$/每人 這樣叫，不然真的會蠻飽的，而且鵝肉本身油脂比較多，吃太多會膩@@

這是笨牛的鵝油拌飯(肉是自己鋪的..不然一碗飯好乾@@)，鵝油+醬油配上白飯，真的是百吃不膩阿!!

吃完了一堆油膩的東西，來碗冬粉湯去去膩，湯頭是鵝肉+筍子燉出來的，喝起來整個清甜阿...

當天我們到黃記吃宵夜真的好滿足阿~~~

菜色不多，簡簡單單、原汁原味的呈現

真的是宵夜好去處阿~~

P.S. 其實去那邊一人點一碗鵝肉冬粉湯+小菜幾道就可以很滿足了~~不用再多切一盤~不然鵝肉好貴啊 ><"

營業時間：PM 4:00~AM 1:00  (星期二公休)

地址：台中市中區大誠街58號

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