公告版位
廚工 在廚房亂搞日記
雖說是亂搞~還是歡迎各位批評指教喔!!
好啦~拜託批小力一點WOW

寒假過的如以往,始終是那麼的糜爛、那麼的米蟲、那麼的宅,還是不改笨牛的美食之旅,雖然很久沒發文了,但實在是最近採很多個地雷都沒辦法下筆。

這次在1C的介紹下,跑到了北屯路的老向麵店,吃傳說中過了中午就一碗難求的清蒸鴨腿麵

01 

這次做足了準備,盡然10:30就出門了,不到11點就到,不怕起的早,就怕吃不到,一口氣點了5碗(2碗當場吃 3碗外帶),點的時候發現店內店員都好緊張,從外面的廚房忙到室內的電話接洽...還有它們的溝通方式,都好大聲,但這些笨牛卻矛盾的覺得很OK,一點也不會影響到我的食慾@@

05 

來了來了~我的鴨腿麵*0*

15

這個有我手掌大的鴨腿,麵整個都被蓋住了,我還以為是鴨腿麵不加麵勒...(冷)

12

嗯嗯~~把麵從下面挖出來,這個細麵很特別,表面呈不規則狀,很有吸附湯汁的能力,而這清湯用少量的香油點綴,鴨肉的菁華都煮到裡面了,真的是非常甘甜的醬汁!!!

16

這就是超大的鴨腿~~雖然很大支,但是肉還是燉的爛爛的~~筷子輕輕一撥,肉和骨頭就分離了,而且這大份量對笨牛這個肉食性牛真的是太飽足了..Orz

09

這是我點的蒜泥白肉~阿桑看我點這個,就說:孝廉ㄟ假價ㄗㄟ罵喔...害我不知道要說甚麼...囧

不過這蒜泥醬汁還不錯,配上薄切的豬肉還蠻好吃的~

13

店內也有很多魯味作選擇,我點了豬耳朵和大豆乾,不過都不太好吃耶..不是很入味,但是1c說之前點豬皮就很好吃....可能是我最近比較帶雖吧...Orz

 

很久沒遇到好吃的小吃了,經過很長的地雷時期終於找到ㄧ家不錯的啦T.T

老向麵店還有很多笨牛想嚐試的,菜單上還有好多特別的餐點,下次再吃它吧~~~

 

P.S.外帶湯麵記得請店員不要煮麵條唷~~回家自己煮,面才不會爛掉啦XD

 

地址:台中市北平路3段173號

電話:04-22377016

 

cutecow123 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • proync

  • 那個湯的顏色真好
    一定很好喝囉
    鴨腿很大隻
    真棒喔
  • 嗯嗯~~湯雖然很清~~但是香味十足XD

    cutecow123 於 2010/01/28 16:21 回覆

  • Tony21205
  • 店員好像很多都是大陸人,
    講話雖然很大聲,
    但還算蠻熱心親切的XD
  • 對阿~~那個阿桑好好笑阿*0*

    cutecow123 於 2010/01/30 15:51 回覆

  • sulitea
  • 如果不是碗公小
    就是雞腿真的很大支
    光看就很有飽足感
    那盤蒜泥白肉看起來也很美味
    很精彩的介紹喔
  • 呵呵~感謝你的喜歡~~~
    那隻鴨腿真的是很大~~
    那天真的是肉食者的天堂*0*

    cutecow123 於 2010/02/06 04:00 回覆

  • mobygood
  • 那家每次去都是滿滿的人潮,除非過了吃飯時間
    不然真的是一位難求吶~~
    它的「酸菜白肉麵」也滿好吃的,它還會給你一盤醬油來沾
    (我覺得不用沾就很夠味了)
    湯頭真的很好喝,不管點哪一種麵,湯都非常特別而且入味
    下次去還可以再吃!
  • 真的~
    美食其實可以很簡單
    原汁原味的呈現食材也是種表現
    下次在揪團去吃*0*
    謝謝你的建議(流口水T...T

    cutecow123 於 2010/04/14 00:05 回覆

  • lintietie
  • 他們的麵都蠻好吃的~
    充滿了嚼勁呢^^
  • 對阿~~不光是麵~~
    湯頭也是重點阿>0<

    cutecow123 於 2010/04/17 21:48 回覆

  • rock7832
  • 我喜歡那個鴨腿
  • 很大一支對吧XD

    cutecow123 於 2010/04/22 19:56 回覆

  • 瑀兒
  • 這家店的東西是不錯吃!! 可是服務態度很差!! 之前請曾經請他們外送 小姐說我們這裡算很近 只要一通電話去就會送 結果打電話去叫的時候 只差一點點滿300 (最低外送額) 老闆娘竟然說 : 差一塊錢我們也不會幫你送! ← 這也太誇張了吧ˋˊ!!!!!
  • 是喔~我們那天去還跟阿嗓閒聊耶WOW
    服務也是還OK~
    不過外送說這樣的話,真的會讓人感覺不太舒服..Orz

    cutecow123 於 2011/08/24 13:38 回覆

【 X 關閉 】

【PIXNET 痞客邦】國外旅遊調查
您是我們挑選到的讀者!

填完問卷將有機會獲得心動好禮哦(注意:關閉此視窗將不再出現)

立即填寫取消