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廚工 在廚房亂搞日記
雖說是亂搞~還是歡迎各位批評指教喔!!
好啦~拜託批小力一點WOW

  期待~期待~還是期待,老早就想去瓦城大快朵頤,今天終於讓我等到啦,當然~把大金主老媽請上台,於是老媽、老哥和笨牛就到這間位在臺中新光三越的泰式料理店"瓦城"吃美食魯!!!!

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  之前想進去,但是都因為人太多而退縮,這次做好萬全準備,幾天前就訂好位了,進去也是親切的帶位,每區有每區的服務人員,在服務方面不到完美,但算是很不錯的!!!

  點餐方式是合菜配飯(泰式幾乎都這樣吧@@a),人越多吃的種類越多而且越划算唷,不過當天笨牛一家只有3個人所以菜色沒有很多啦@@!!! 但是也別小看笨牛對"吃"的消費力ˋˊ

先來看看我們點低~~

首先先介紹 店內有越光米和泰式香米可以選擇,算人頭1個人30塊錢白飯無限量供應~牛家當然是選道地的泰式香米拉~~~

然後餐點也有分辣度唷~~像我們不太能吃辣 就選小辣~

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這是餐前送上的泰式辣醬,越磨是越香,聞了一口....天阿!!!嗆到心坎裡..!!! 不過裡面還有其他配料,吃起來酸酸辣辣的,不過他的辣只是瞬間,不會在舌頭上留很久~~

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這道是辣炒牛肉,在菜單上說是很辣的一道拉,但是吃起來還OK,很下飯~~裡面材料看一看~有牛肉、九層塔、蕃茄和辣椒~~有泰式打拋肉的感覺!!!

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泰式椒麻雞,先送上炸的酥脆的雞腿肉,然後店員在面前淋上醬汁,這樣才能吃到脆脆的皮壓~~嗯嗯,果然外酥內嫩,醬汁也是超對味的!!!

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辣炒高麗菜,這道我覺得比較普通,以往在外面吃的都是又香又辣,但是這邊吃起來只能吃到高麗菜的甜味,少了泰式的風格@@"

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海鮮什蔬沙律,裡面有番茄、洋蔥、花枝、蟹肉、蝦仁,海鮮很新鮮配上泰式辣醬,超好吃的一道涼拌菜!!!

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這道是當天最貴的...冬粉紅蟳煲,用沙鍋煮出來的味道毫不流失,冬粉吸收了紅蟳的精華吃起來甘味十足,蟹肉也很好吃,但比較可惜的是...蟹殼上很多蟹黃,笨牛一家都不喜歡吃....然後擺在旁邊超浪費的...都不敢朝上....囧

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摩摩喳喳,紅色的裡面是包荸薺(肉丸子有時候會加 吃起來脆脆的東西)、紫色是芋頭、底下還有西米露、綠豆泥、還有個..去東南亞會吃到 黃色長的像榴槤的水果(請高手幫忙解答...Orz),配上椰奶很特別、很好吃的一道~

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芋香黑糯米,芋頭、椰奶配上紫糯米,說不出的香濃好滋味,那香濃會在嘴巴徘徊許久唷~~!!!

 

這次期待那麼久,瓦城也沒讓笨牛失望,東西都很有水準,雖然價格偏高了點(一道菜300$上下)、份量也不多,還是覺得值得阿!!!

 

瓦城-台中三越店

地址:台中市中港路二段111號10樓

電話:04-22521733(平日不知道,但是假日訂位是必要的唷!!!)

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留言列表 (3)

發表留言
  • 涼子
  • 瓦城我也喜歡喔
    料理都滿好吃的
    就是價格比較不美麗^^
  • 是阿~~很好吃~~也不好訂位ˋˊ
    價格便宜又不錯吃的泰國料理
    文心路上有家叫泰部象畫的泰國餐廳
    也是蠻好吃的~~笨牛家附近所以常常會去
    不過還沒寫過心得就是了~"~

    cutecow123 於 2009/04/05 00:07 回覆

  • service1517
  • 唉呀!應該聽你的忠告的! 這麼晚還看美食~感謝分享喔!
  • 哈哈~~我也是ㄚ
    滑鼠都不敢拉上去*0*

    cutecow123 於 2009/04/08 23:56 回覆

  • 晃晃
  • 黃黃的那個我想你指的是菠蘿蜜吧!!
  • *0*
    對~對~!
    就是那個...Orz

    cutecow123 於 2009/08/05 00:29 回覆