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這次笨牛來介紹一下實習地附近的烤鴨店,不過這是好久以前照的~現在才把它寫出來XDDD
笨牛為甚麼會想去這家勒~~因為每次經過都排的好長,而且看他的招牌~感覺就是老老店麻
於是抱著朝聖的心情~去了這家北平烤鴨XDD
還是一樣看圖說故事
看到此情此景~有點讓笨牛嚇到
這邊活似個鴨子墳場...鴨子們~你們的犧牲奉獻,笨牛會抱著感恩的心吃掉你...*0*
可以看到
烤鴨 每之400 半隻220
土窯雞還要兩小時前預約@@!!
烤鴨店好像都會這樣~沒骨頭的地方片一片
其他切塊炒大蔥,這邊炒的鴨肉有加沙茶,調味上偏甜,但是香味十足
口味偏重加上笨牛沒有白飯這種東西,有點給他過鹹了(應該是我的問題啦*0*)
不知道大家有沒有跟笨牛一樣,想到或吃到這種比較有韌性的肉 牙根都會有蘇麻的感覺~.......~
外皮油亮亮的烤鴨,吃起來很香,而且烤鴨一定要吃皮阿~~~整個香味才會散發出來@@
這是烤鴨附的鴨餅、蔥段和甜麵醬
半隻是附小包的,可以加30元加購~加購是大包的,份量是兩倍大,笨牛當然給它加下去了XDD
這是笨牛最愛的烤鴨吃法,鴨餅+鴨肉+甜麵醬-蔥段(我不愛吃蔥啦...囧)捲起來,加上這邊餅皮比較厚實,整個吃下去就很有飽足感~~~是我的菜拉*0*
地址:台中市西區美村路一段214號
電話:04-23022202
P.S. 北平烤鴨隔幾間房子 有一家美村點頭冰,也是人氣美食~笨牛當天也有去吃,但是買回來已經融了不少~拍起來不好看,下次有機會去店家吃再拍XDDD
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