笨牛ㄟ牧場

這次來到笨牛美食團-麵食季part2的張家麵館

不改笨牛的本色，每次出團總要來點小烏龍，繼上次摩托車key忘記拔，這次還忘了帶手機，結果沒辦法和團長會合，在那附近繞了15分鐘，最後請了一杯春水堂當作陪罪....囧

張家麵館，好像網路上很多大大也都介紹過了，聽說還宴請過馬總統(還沒上任前拉XD)，所以到底賣的是甚麼藥勒~笨牛美食團~踩踩踩!!

菜單其實蠻簡單的~大部分都是麵類，麵條分粗細兩種，特別的不外乎就是獅子頭麵啦~~

店內也提供小菜做選擇

笨牛為了多拍一點菜色，兩個人點了3碗，還好團長食量很大XDDDDD

第一碗 - 缽缽雞麵

缽缽雞麵我們是搭配粗麵的，醬汁偏辣但似乎味道沒有很豐富，雞肉蠻入味的，腿部的肉質也不錯~

粗麵笨牛會比較期待是它的咬勁，但這的粗麵好像一咬就爛了~沒甚麼口感@@

第二碗 - 無錫排骨麵

無錫排骨應該是今天最普通的，排骨其實就是普通的燉排骨去骨@@a?

但撇開排骨不講，這的湯頭非常的清甜，笨牛覺得是不錯的地方~細麵跟剛才的粗麵比也好太多啦T.T (團長還把麵夾出來混著缽缽雞剩下的湯汁吃....

第三碗 - 獅子頭麵

獅子頭麵的湯頭和無錫排骨一樣，只是多了獅子頭醬汁的味道，感覺更加豐富

這個獅子頭雖然很大，但充其量只是包滿肉的大丸子，吃起來有點乾，缺了點特色...囧

這是我們加點的招牌餅，其實就是綠豆鍋餅拉XD

麵皮還蠻厚的，而且不夠酥脆，油也沒有逼出來*0*

笨牛美食團這樣吃下來，用餐環境是蠻好的啦，店員也很親切，但是就是沒有驚艷的感覺，可能開在附近會去吃，但要專程去~應該是不太會~"~

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地址：台中市精明路39號

電話：04-23270402

營業時間：

11:00~14:00

17:00~20:30 周六休假~

剛剛去逛了一下別人寫的，怎麼覺得笨牛美食團運氣很差，缽缽雞的粗麵別人照的就是感覺很有咬勁的粗麵，而且大家也說很有咬勁，我們吃到的卻是煮過頭的麵....

獅子頭拍起來就是多汁的感覺，我們吃、看起來就很乾澀...真的是帶雖嗎...Orz