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廚工 在廚房亂搞日記
雖說是亂搞~還是歡迎各位批評指教喔!!
好啦~拜託批小力一點WOW

宵夜~宵夜~~走吧來去吃鵝肉~~

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這天是笨牛和宿營白癡總召阿Q去吃宵夜,來到這家黃記鵝肉,還記得好久好久以前來時,當時還是個路邊攤,現在開到有兩家店面啦~~真厲害耶@@!!

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請認得這個招牌~

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還有~就算夜深了人客還是一直來~"~

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先來一道普普通通的地瓜葉吧~"~

拌上鵝油和蒜頭,香氣很夠~

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滷的軟爛的筍干,吃起來甘甜、入口即化~"~

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這裡的米血吃的出它的新鮮,煮的很透但吃起來不會太軟,還帶點彈性~

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鵝肉~"~

今天叫150的後腿肉,其實建議以 50$/每人 這樣叫,不然真的會蠻飽的,而且鵝肉本身油脂比較多,吃太多會膩@@

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這是笨牛的鵝油拌飯(肉是自己鋪的..不然一碗飯好乾@@),鵝油+醬油配上白飯,真的是百吃不膩阿!!

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吃完了一堆油膩的東西,來碗冬粉湯去去膩,湯頭是鵝肉+筍子燉出來的,喝起來整個清甜阿...

 

當天我們到黃記吃宵夜真的好滿足阿~~~

菜色不多,簡簡單單、原汁原味的呈現

真的是宵夜好去處阿~~

P.S. 其實去那邊一人點一碗鵝肉冬粉湯+小菜幾道就可以很滿足了~~不用再多切一盤~不然鵝肉好貴啊 ><"

 

營業時間:PM 4:00~AM 1:00  (星期二公休)

地址:台中市中區大誠街58號


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cutecow123 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • proync
  • 這個額肉看起來不錯
    好久沒吃鵝肉了
    有機會再去嚐嚐
  • 是是是~~~
    鵝肉攤真的是三五好友聊天的好地方阿
    配上啤酒應該很過癮吧(不喝酒再跟別人瞎說*0*)

    cutecow123 於 2010/11/22 01:44 回覆

  • edinman
  • 好餓啊....每次經過看到那摸多人就懶得排了XD
  • 嘖嘖~拍照工大哥
    不能這樣喔~~
    好吃的東西當然得來不易阿XD

    cutecow123 於 2010/11/23 13:29 回覆

  • 楊妹妹
  • 養鵝協會邀您一同分享您的鵝肉美食食記!

    裡頭有介紹許多鵝肉店唷!!
    歡迎愛吃鵝肉的你來挖寶喔!!

    ps.請問我們可以轉載你的文章跟大家分享嗎?
  • 嗯嗯~~謝謝你提供的資訊喔~~
    如果用的上歡迎轉載^^

    cutecow123 於 2010/11/23 13:29 回覆

  • 愛瘋狗
  • 愛瘋狗覺得這真是看起來好吃的鵝肉
    對了,有空來看我的笑笑羊,因為太可愛了,
    怕你以後不敢吃羊肉 哈
  • 呵呵~~
    怎麼會呢~~
    冬天怎麼能放過羊肉爐(誤XD

    cutecow123 於 2010/11/24 23:18 回覆

  • youkisslin
  • 我之前去吃過..不過好久了..
    滿好吃的^^尤其是鴨血..我的最愛XD
  • 太久沒去~就再去回憶一下阿XDD

    鴨血阿~~
    下次來試試~*0*

    cutecow123 於 2010/11/30 13:29 回覆

  • 秤子的享樂旅記
  • 鵝肉拌飯有吸引到..真想嘗一口!
  • 鵝油拌飯~簡單樸實的美味@@

    cutecow123 於 2010/12/05 00:07 回覆

  • 貝果琳
  • 期待跟著小牛號…吃遍台中美食耶~
  • 呵呵~~現在都帶又肥又大的公牛號了!!
    是我太久沒寫文章了嗎~"~a(偷懶

    cutecow123 於 2010/12/05 23:47 回覆

  • Toni 先生
  • 現在的新店面位子好少,
    每次去都要等超久的~~

    Tony
  • 所以笨牛推薦宵夜場XD
    這樣吃起來也比較舒服啦~~~

    cutecow123 於 2011/01/02 01:55 回覆

  • Toni 先生
  • 不過宵夜場就很難吃到鵝心、鵝肝之類的好料了~XD
  • 挑食
    不吃內臟0....0
    每次都這樣被罵..不會吃*0*

    cutecow123 於 2011/01/02 23:13 回覆

  • Toni 先生
  • 不過少吃點內臟,
    對身體比較好XD
  • 也是拉~"~

    cutecow123 於 2011/01/03 16:59 回覆