在團長和副團長的討論下,笨牛美食團正式進入了麵食季,接下來以麵食為主打~~~到底是地雷還是保呢~笨牛美食團幫您踩透透*0*

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今天就以"天天見麵"這家好吃又超有特色的麵食店揭開麵食季的序幕吧~!!

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笨牛覺得這外面的夾麵設計真的是很厲害阿~挑起你的味蕾又不離他的主題麵食~

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室內挑高的空間,不會有壓迫感,而且位置間格很廣,整個環境就是很舒適~~

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開放式的廚房~這是點心區

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麵食區~~東西都是現做的~~拉麵師傅在拉麵時的甩勁和桌面發出的巨響,全場頓時安靜下來,大家目光都轉移到他身上了~(鏡頭都被搶拉XD

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這是大致的用餐環境~~

點餐方式是服務生拿MENU和蠟筆給你~直接畫記在MENU上

小菜在後面的小菜區自取,結帳時記得向收帳員報備就好囉~!

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小菜笨牛只想拿這一盤"冰心芋頭"~~(團長本來要拿蓮藕的可惜~沒有XD

冰心芋頭口感鬆軟,甜度適中,真的很棒~

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老北京醡醬麵,美食當前不讓賢!! 不過...這次我又失敗了,團長真的是太沒品了~又被他搶走拉!!!

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這醡醬麵,甜麵醬的濃郁加上豆乾的香氣,搭配的是手功寬麵條,好吃阿~~

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成都辣味燃麵,這是笨牛點的~有點小辣,上面搭配著榨菜、蒜沫、蔥花,醬底絕對不是簡單的辣油,吃起來味覺真的很豐富~

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炒手醬汁拌麵

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炒手醬汁原本是偏辣的,但是這個拌麵吃起來有麻醬的香氣,綜合了辣味,笨牛覺得想吃辣,又不敢吃太辣的同學可以點來試試喔~!!

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冰花鍋貼,因為是素食的,笨牛不太愛那種充滿豆類製品的味道,加上鍋貼比較油顯得比較膩口,不過鍋貼煎的很酥脆,而且結構完整~~

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奶黃流沙包

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奶黃+流沙(鹹淡黃打碎),雖然沒有笨牛在香港吃的一樣好吃,但是味道和外皮已經有80%相似度拉~熱熱的吃很棒(小心燙口XD

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綠豆沙鍋餅,薄薄又香酥的鍋餅,搭上綠豆沙皇餡料,外酥內軟~

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雞蛋灌餅,這道料理笨牛覺得很厲害,雞蛋能均勻的包在裡面,而且又煎的剛剛好~沾上甜麵醬吃真的很棒唷~

(這個灌餅,關鍵就在餅皮了吧~能煎的如此酥脆~~不然就像普通的蛋餅了@@

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芝麻香餅

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這個芝麻香餅吃起來有點像饅頭但是更紮實,而且芝麻的香氣在口中真的是久久不散,吃下去真的會很有飽足感~

 

電話:04-23271188

營業時間:AM 11:00~PM 9:00


地址:台中市大墩十二街126號

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P.S. 這家店的用心不僅僅在料理或室內擺設能看到,其實大家觀察細一點可以發現很多小地方都有注意到了,像是麵類擺盤,麵條有整理過,擺設位置正面總是以盤子上天天見麵的LOGO相應,這是其中一點拉,笨牛是覺的吃東西可以在用心一點,視覺、味覺、聽覺各個感官都是可以細心品嘗的,這也是笨牛想要拍好照片的原因,因為視覺是最直接最能喚起記憶的~~以上淺見XD

 

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這是某隻牛為了趕快照相,竟然將...鑰匙插在上面直到吃完...囧 (還好你沒事..不然以後怎麼啪啪造 啪啪賈..Orz 

 

 

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    cutecow123 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()