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廚工 在廚房亂搞日記
雖說是亂搞~還是歡迎各位批評指教喔!!
好啦~拜託批小力一點WOW

鄉村鵝~鄉村鵝,剛開始聽到這名字以為是賣鵝肉的~~美式廚房 挖!!還用美式製程好酷炫@@

查過之後...恩...只是名字而以拉~不過還是不減笨牛美食團攻下的慾望,於是少的可憐的兩人團就出發了!!

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(這次是公牛號第一次出征,很多地方沒拍好需要練習,請見諒..Orz)

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這是餐廳外面的庭院...感覺有點不搭耶@@!!

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這是大概的用餐情況,餐廳有1.2樓,我們選擇2樓靠窗的地方

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今天中午去~當然點商業午餐拉XD

笨牛美食團點了一個A餐一個B

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一開始會給我們選擇氣泡或非氣泡水,我們點了非氣泡的,據說是法國進口,但主要原因是瓶子可以帶回家紀念*0*(120$

這水建議還是不要加點拉...喝店裡準備的水就好....囧

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這是開味小品,

前面是哈密瓜上面的醬汁吃的出來有放蟹肉,哈密瓜雖然很甜,但醬汁腥味好重~不太喜歡@@

左邊是淹漬番茄

右邊是半生熟的蝦子(感覺是甜蝦)..這蝦子剛入口爽脆的口感還不錯,但是後面衝上來的海味好重><

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店裡的麵包,口感蓬鬆,但缺乏麵粉香*0*

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美式烹蝦

醬汁有濃厚的起司和奶油味,淋上檸檬汁可以去掉一點油膩,蝦子有新鮮,麵包沾醬汁來吃還不錯~

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番茄牛肉清湯,配料很多,但是牛肉煮老了~~

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蔬菜濃湯,笨牛覺得蔬菜濃湯比較好喝,蔬菜已經打散在湯裡,湯頭很濃郁,配上中間起司口味的麵包角,真的還不錯~

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笨牛的鄉村鵝特調莎拉,這個莎拉~青菜是還蠻新鮮的拉,但是醬汁笨牛就不太喜歡拉~~酸不酸甜不甜的..囧

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笨牛的野菇起司頓飯,菇味是有出來,但是起司可以下的再重一點(可能是個人偏好吧,加入起司粉就好多了XD

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這是1C的鯰魚,比較清淡的一道,BUT....怎麼感覺像辦桌的清蒸魚阿XDDD

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笨牛美食團的威力~~吃完了*0*!!

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提拉米蘇,奶油好像不太合笨牛的胃口@@

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巧克力蛋糕,這個巧克力蛋糕還蠻特別的,據說是沒有加麵粉,所以有巧克力的口感,然後還是要甜死人不償命*0*

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鄉村鵝說是美式廚房,應該要提供比較美式的做法,可是菜裡看不太出來主題性,這樣吃下來還蠻普通的~~沒甚麼驚艷的地方~~

 

營業電話:04-23731558 

營業時間:早上11:30~下午14:30 

     下午17:30~晚上22:30

     假日11:30~22:30

地址:台中市西區存中街19號

檢視較大的地圖

地圖新功能~好大張*0*

cutecow123 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • edinman
  • 什麼? 真的沒有鵝肉?
  • 恩...笨牛有機會再去
    一定會幫大家問..請問這邊有鵝肉黑白切嗎@@a?

    cutecow123 於 2010/06/01 17:42 回覆

  • edinman
  • 話說照片越拍越好了喔^_^b
  • YA~有拍照工大哥的支持~笨牛一定會再加油的!!!!

    cutecow123 於 2010/06/02 08:37 回覆

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