料理南北軍之快把牛累垮= = @ 笨牛ㄟ牧場

         今天~嗯嗯~沒錯~牛要大展身手拉~乾爸.2舅舅.阿姨.還有我們家的晚餐
就交給我拉，今天的菜單是~牛排.義大利麵.玉米濃湯和麻婆豆腐。
        笨牛早上就跟阿姨到菜市場，買了絞肉.洋菇.蒜頭和番茄，到了下午還
跑去家樂福，買了洋蔥.牛排.玉米罐頭.調理用牛奶.起司絲.馬鈴薯.黑胡椒醬.水煮番茄醬和豆瓣醬，挖勒~花下去還不少勒。
       回到家就3點多摟~開始準備哩

小廚房工作*0*
先來作玉米濃湯唄，開始先用菜瓜布把馬鈴薯刷乾淨，然後放入滾水煮熟，煮熟後，幫馬鈴薯脫衣服>////<(去皮)，然後用果汁機榨成泥(榨的時候記得放少許的水唷^^)，然後就開煮拉，先把馬鈴薯泥+水稀釋，然後煮滾(要一直攪拌，免得糙灰搭)，同時在一旁用蒜頭.洋蔥爆香+入洋菇，炒香之後到入馬鈴薯湯中，待滾之後+入玉米.火腿片，然後再加入調理用牛奶(無糖的).雞湯塊.北海道濃湯塊(應該很好找@@)，最後在打上蛋花就成功拉~^^

玉米濃湯~成品唷*0*
接著開始做我的PASTA拉~首先在蕃茄屁股用刀子畫叉叉~放入滾水30秒，拿出後用冷水冷卻去皮，把蕃茄切成丁放在一旁，然後拿出我的大炒鍋，先用蒜頭.辣椒.爆香，+入醬油.絞肉.洋菇.處理好的番茄.火腿碎碎@@，然後到入水煮番茄醬再+入普通牛奶少許(調顏色&香味更濃)，最後看個人喜好+入鹽調味，好了之後待放一旁

做好的醬汁~"~
醬汁做完後~開始煮麵唄~今天用通心麵~在煮麵的水中先+入橄攔油.鹽少許，水滾後麵放入，麵煮到8分熟取出，用冷水降溫(麵會更有嚼勁@@)，然後夥上醬汁灑上起司絲，放入烤箱魯

煮好的麵和起司絲

還在烤的義大利麵
烤到表面顏色金黃就可以拿出來摟~恩ˊ~~很讚唷
第3道菜是牛排~呵呵~吃同類*0*

今天用美國牛~先用少許鹽.胡椒按摩他@@

放入橄攔油~下鍋拉*0*(記得用小伙唷)

不錯唄~呵呵

好魯好魯>0<~
接著把加熱過現成的黑胡椒醬淋上，上面再放入義大利麵+起司絲~放入烤箱

這是成品~呵呵~還OK吧@@
最後一道，7點了....ㄜ~快虛脫了，我的拿手菜麻婆豆腐，呵呵~開始先+入蒜頭.辣椒爆香，接著放入絞肉炒散，接著加入醬油.豆瓣醬.米酒.水，味道出來之後+入豆腐(我用蛋豆腐)，鍋蓋蓋上讓豆腐吸收醬汁，最後在勾芡就可以上桌瞜~~
今天弄到完快8點了~所以弄好之後太累了，自己都吃不下~呵呵~不過大家都說很好吃，整個就是很爽，下次在想新菜單，今天也學到不少，還是有缺點，就是有點鹹，其他大致上都OK~最後大家都很彭場~東C都被吃光光拉>0< 最後好評的是玉米濃湯和麻婆豆腐~嗯嗯，額也成就感ˋˊ
※今天只有一個字2句話能形容~~~~~~※
※累~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~><※
※爽~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~^0^※