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廚工 在廚房亂搞日記
雖說是亂搞~還是歡迎各位批評指教喔!!
好啦~拜託批小力一點WOW

 

  這禮拜考完期末考,滿心期待的來到"原燒中港店",又是家王品相關企業,這次的主題是燒烤

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嗯嗯~~座落在中港路忠明路口,每每經過招牌總是閃耀著我...(快來吃我吧~快來吃我吧~),於是趁著這次期末考考完有閒錢,邀請室友熊、小懶一起去原燒摟~~

嗯嗯~廢話少說~廢圖少看↑,來進入主題啦~~

店內點餐方式是套餐or單點,不過單點都好高級的感覺...我們貧窮大學生只能選還是很貴的套餐了......(失血...囧)

套餐

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原燒烤物(牛肉拼盤、豬肉拼盤)→沙拉(水果優格、生春捲、寒天青蔬、梅醋蜜番茄)→湯物(大蒜蛤蠣、蕃茄海鮮、桔香鮮雞、元氣牛犇湯)→烤物(無骨雞腿、骰子牛肉、香烤飛捲條)→季節冰沙(看季節@@)→石鍋類或生菜(石鍋拌飯、鮭魚拌飯、石燒鮮蔬、萵苣生菜)→甜點(原燒冰淇淋、桂花紅豆湯、紅豆慕斯、香芒奶酪)→飲料(熱:紅茶、咖啡 冰:綠茶)

以下是笨牛一群3隻的點菜方式~~

※沙拉※

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水果優格沙拉*1,百香果優格醬(好像這種沙拉都離不開百香果@@)配上很甜的水果~好吃+1

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生春捲沙拉*2,生菜、水果、美乃滋被春捲皮包起來,灑上花生粉...好香好好吃++1

 ※湯物※

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桔香鮮雞湯*1,湯清甜、桔香突出,很開胃的湯!!!

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元氣牛犇湯*1,是牛肉清湯!!牛肉吃起來超有咬勁的~~也是超棒的!!!

另外一道小懶點的,蕃茄海鮮湯,口味較重~~笨牛沒有很喜歡~~所以沒介紹魯...囧

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接著送上炭火~開始有烤肉暖暖的氣氛了!!!

※烤物※

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香烤飛捲條*1,這是上網加入會員影印券送的,是花枝~~已經燙熟的花枝,只要稍微烤一下就可以入口啦XD

吃起來咬勁十足,有種彈牙的感覺~~!!!

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骰子牛肉*1,肉質好~帶點肥肥的油脂,也是很有咬勁的一道~!

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無骨雞腿*1,恩...怎麼說勒...把皮烤到金黃色就差不多了~~雞腿肉很結實,肉本身的味道就很突出哩~!!

※原燒烤物※

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這之前先介紹醬料吧~左起檸檬、味噌、水果醬油(沒記錯的話...囧)

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原燒牛肉拼盤2人份*1,大家可以看到中間、右邊、左邊都是不一樣的部位,服務生都有介紹..笨牛沒記下來真是抱歉了Orz

這個肉實在很好吃,雖然是冷凍,但新鮮度不在話下,放上烤盤等肉汁逼出立即翻面心數八秒,這差不多是8分熟程度(據服務員),不過笨牛知道這是好牛肉...所以都翻過來刷一下就直接吃啦!! 肉汁好多光吃原味不假調味料就很讚啦~~這是笨牛繼茹絲葵之後吃到這麼好吃的牛肉!!!

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原燒豬肉拼盤*1,一樣是三種肉...沒記起來..再次抱歉orz 豬肉~嗯嗯~~不要小看它,烤到兩面金黃就可以吃啦!!!吃起來有種帶脆的感覺,加上店內味噌醬,真是絕配阿~~!!!

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這是成品~左起 骰子牛 牛肉拼盤 香烤飛捲 豬肉拼盤 無骨雞腿 玉米*0*

※石鍋類或生菜※

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鮭魚拌飯*1,高湯煮出來的鮭魚飯,上面放上鮭魚卵,灑上海苔絲,真的很好吃阿!!!

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石鍋鮮蔬*1,因為是分裝所以看不到全部配料,全部有金針菇、紅蘿蔔、花椰菜、秀珍菇、杏鮑菇,不過事先不知道是湯品,覺得點的有點浪費....因為跟普通蛤蠣湯好像沒兩樣,是不會很難吃啦~"~

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石鍋拌飯*1,這是除了牛肉拼盤,笨牛也推上天的!!! 店員會問你要不要鍋粑的口感,笨牛當然要拉!! 於是放一旁稍等鍋粑形成~~~

上桌時濃濃泡菜香,吃起來香香辣辣的,加上鍋粑脆脆的口感..喔喔喔ˊˊˊˊˊ~~~嘴巴都融化了*0*

※甜點※

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原燒冰淇淋*1,香濃的牛奶冰淇淋灑上黃豆粉和下面原燒字樣的糖粉真是太好吃啦~~~配上酥炸義大利麵一起吃..也很讚唷!!

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紅豆慕斯*2,是派的作法~~上面紅豆慕斯,中間紅豆餡,下面是軟軟的餅乾,這道也讓笨牛回味無窮阿.....尤其對我這個紅豆偏好者@@

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這是小懶加入會員生日券換的~~~店員還幫我們唱生日快樂歌,真是超貼心的啦!!!! 送的東西也不馬虎,不僅冰淇淋、聖代好吃,下面的餅乾也是超有水準的啦~~*0*

※紅茶※

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 這是最後的紅茶,感覺裝的很妙~至於紅茶呢...笨牛不懂...所以不給予評論摟~~~

這家是笨牛吃過王品企業的第3家,每家都讓我很驚奇、很滿足,所以為甚麼成功~~原因真的看的出來~~!!!

結論:還是王品企業的餐廳有保障~~!!!

 

地址:台中市中港路一段393號(忠明南路中港路口)

電話:04-23281722

要訂位阿!!超難訂的~~~經濟不景氣~~怎麼都看不出來*0*

time: 11:30~14:30  17:30~24:00

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留言列表 (2)

發表留言
  • lincyi
  • 今天也有去參觀「眷村美食」展ㄡ,可以進來我的部落格參觀ㄡ
  • OKOK~~我會去看低~~感謝分享Orz

    cutecow123 於 2009/01/19 20:54 回覆

  • 幹a
  • 草都快枯了呢!
    來灑個水 :)

    希望你新的一年
    可以順順利利的!
    壞運
    隨著那些壞掉的東西
    就say bye bye 吧!

    在這邊
    也祝你
    新春愉快唷!! =ˇ=
  • 呵呵~感恩阿
    相機壞了~~沒心情寫了XD

    新年快樂....@@!!!

    cutecow123 於 2009/01/25 13:21 回覆